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之前5种办法被否，征集将于12月底结束。

据《新京报》报道，卫生部网站昨日发出通知，国家食品安全风险评估中心，正组织开展“地沟油”检测方法研究与论证工作，并向社会征集检测方法。

国家食品安全风险评估中心是卫生部的直属单位，10月13日正式挂牌。挂牌前一天，卫生部新闻发言人邓海华表示，目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，有关部门将再向社会公开征集方法。

生活中常常听到人们说，芹菜是降血压的，根据某食疗机构研究得知芹菜的的食疗作用还挺多的：

1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

3．利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7％，可治疗乳糜尿。

4．防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

在日常生活中，人们奔波于工作、学习、家务及休闲的体育锻炼，不免会引起身体某个部位的不舒适，如腰酸背痛或者手脚肌肉绷紧，这些都是因为人们在肢体运动时，肌肉在收缩时产生乳酸等代谢物质引起的。要解除这些疼痛，使这些腰酸背痛的症状消失，可以吃几片生姜，用量是2—4克，时间三天。因为生姜含有姜辣素，能扩张肌肉的毛细血管，促使血液循环加快，及时的将肌肉中的乳酸等代谢物质排出体外。另外生姜还含有一种类似非畄体抗炎药的物质，对肌肉酸痛有镇痛作用。

看到这么个报道：“记者9月4日从黄埔华苑酒家黄埔店获悉，该店‘伍仁烧鸡月’2011-8-2生产批号月饼已召回。目前该酒家对各流通销售环节进一步加强管理，近日经广州市食品药品监督管理局餐饮服务监管分局再次全面抽样检查，检验结果全部达到食品卫生合格标准。”